HANBURGESA
OSAGAIAK
​
-
Kabuena Baserriko hanburgesa edo haragi pikatua
-
Letxuga
-
Tomatea
-
Kipula
-
Arrautza
-
Gazta (gurean Idiazabal)
-
Ogia
​
NOLA PRESTATU
​
1 pausua: Ogia prestatu eta erdibitu hanburgesa montatu ahal izateko. Gure kasuan, ogia Grill Sandwichera-n jartzen dugu 5 minutuz, kurruskagarri egon dadin.
​
2 pausua: Kipula juliana erara moztu eta oliba olio birjina estra-rekin, sukaldatu potxatua gelditu arte.
​
3 pausua: Haragia sukaldatu. Guk Grill Sandwichera erabiltzen dugu honetarako baina sartakin baten egitea ere aproposa da. Haragia gutxi, nahiko edo ongi sukaldatua erabakitzean ere badago koxka!
​
4 pausua: Hanburgesa montatu.
Azpi ogiaren gainean letxuga eta tomatea jarri, ostean haragia. Honen gainean gazta, kipula eta arrautza. Bukatzeko gaineko ogiarekin itxi hanburgesa.
​
Nahi beste osagarri erabili daitezke hanburgesa osatzeko. Garrantzitsuena osasuntsuak eta dastagarriak izatea da!
​
GOZATU!