RECETAS ELABORADAS CON PRODUCTOS DEL CASERÍO
TXULETA PARRILAN
Beharrezko osagaiak gutxi dira txuleta parrilan prestatzeko, beraz, non dago koxka? Kalitatean!
​
Lagun artean euskal kultura definitzen duen platerretako bat jatera animatzen zaituztegu!
​
OINARRIZKO HARAGIA:
Baserriko TXULETA
ALBONDIGAK
Amamaren errezetaz eginiko plater bikaina argazkian!
​
Haragiz eginiko albondigak barazki saltsarekin daude prestatuak; tomate saltsarekin ere ederrak legozke.
OINARRIZKO HARAGIA:
Baserriko HARAGI PIKATUA
ANTXUMEA LABAN
Ametsetako platera da hau!
​
Enkarguz, baserrian prestatzeko aukera eskaintzen dugu.
OINARRIZKO HARAGIA:
Baserriko ANTXUMEA
KATXOPOA
Famili edo lagunartean gozatzeko plater bikaina!
​
Katxopoa Asturiaseko plater tipikoenetariko bat da.
Aurrerago aukera desberdinak aurkeztuko dizkizuegu.
OINARRIZKO HARAGIA:
Baserriko XERRA (extra - 1º - 2º)
ESCALOPINES AL ROQUEFORT
¡Receta para chuparse los dedos!
​
Es sencilla para cocinar y lograrás seducir a cualquiera.
CARNE:
FILETE del caserio (1º - 2º)
SOLOMILOA
Kalitate goreneko haragia da hau!
​
Ez da gehiegirik behar plater honetaz gozatzeko, beraz, probatzea besterik ez zaizue falta!
OINARRIZKO HARAGIA:
Baserriko SOLOMILLOA